こだわり

  • 門外不出、九重部屋の味

    提供するちゃんこ鍋は、九重部屋で力士たちに振る舞われてきた伝統の味そのもの。
    元部屋のちゃんこ番が腕を振るうスープは、鶏や豚、野菜の旨味が凝縮した、上品かつ深みのある塩ベース。
    飽きのこない洗練された味わいは、素材の良さを知り尽くした本物の証です。

  • 魂宿る、本物の土俵

    店の中心に鎮座するのは、かつて横綱・千代の富士が血と汗を流し、数々の力士を育て上げた本物の土俵。
    レプリカではない、歴史そのものである神聖な空間でのお食事は、他では決して味わえない感動と興奮をもたらします。
    力士たちの息遣いさえ聞こえてきそうな、圧巻の臨場感をご体感ください。

  • 横綱が愛した〆の一杯

    ちゃんこ鍋を存分に味わった後の〆には、故・千代の富士が好んだと伝わる「ちゃんぽん麺」をぜひ。
    旨味が溶け出した秘伝のスープをたっぷりと吸った麺は、まさに至福の味わい。
    偉大なる横綱に想いを馳せながら、物語の最後を締めくくるにふさわしい一杯です。

  • 生きた博物館という空間

    一歩足を踏み入れれば、そこは横綱・千代の富士の栄光の歴史を物語る博物館。
    31回の優勝を物語るトロフィー、神々しい横綱の綱、力士たちの木札。
    数々の貴重な品々が、これから始まる特別な食体験への期待感を高めてくれます。すべての展示品が本物です。

  • 女将の心温まるおもてなし

    当店は女将が皆様を温かくお迎えいたします。
    凛とした佇まいの中に溢れる優しさと、一人ひとりのお客様へ向けられる細やかな心遣い。
    横綱の傍らで部屋を支え続けた女将との出会いは、この場所での体験をより深く、忘れられない思い出に変えてくれます。

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店舗情報

  • 営業時間

    月・木~日・祝前日・祝日
    17:00~22:00
    (L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

  • 定休日

    火曜日・水曜日

  • 席・個室

    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

アクセス

  • 〒130-0011
    東京都墨田区石原4-22-4
    050-5486-4180

  • 交通手段

    都営大江戸線 両国駅 A3出口 徒歩10分
    地下鉄半蔵門線 錦糸町駅 3番出口 徒歩15分
    JR総武線 錦糸町駅 北口 徒歩15分

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